Reflexiones e Irreflexiones


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2003-10-06


Comida exótica

Yo, cuando sea mayor quiero ser como Pedro, así que me he decidido a hacer una entrada 'gastronómica'.


Si vieron las noticias de la tele de ayer al medio día sabrán que en Zaragoza son las fiestas (a lo mejor también lo sabían aunque no hayan visto la tele). Si la vieron por la noche, sabrán que un rato antes de las noticias del mediodía hubo una manifestación bastante grande. Pero me estoy desviando.

Bueno, pues eso, que el sábado comenzaron las fiestas, nos fuimos a ver los fuegos (lejitos, que la niña tiene miedo más cerca. Ya veremos como remediamos esto) y, a la vuelta, decidimos hacer una incursión en un barecito que han abierto cerca de casa dedicado al Kebab.

Ustedes que son leidos, escribidos y viajados, saben que el kebab es una familia de comidas, normalmente consitentes en una preparación de carne macerada con yogur y otras cosas ricas. La forma más frecuente de verlo por el mundo es en su versión 'comida rápida exótica': un rollo construido con filetes de carne apilados y asados en un aparato rotatorio; se va cortando en finas láminas la carne de ese rollo y se introduce en pan (de pita, a ser posible) con lechuga, tomate, cebolla y alguna salsa.

Nos pedimos unos bocadillos y lo hice: saqué la camarita y le disparé una foto al plato (no había mucha luz, ustedes disculparán, pero ya que me desmadré ...) . Estaban bastante ricos, aunque el pan yo creo que no era de pita y me parece que va a ser mejor comprar los bocatas la próxima vez y llevarlos a casa, que los preparan para llevar.






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Comentarios

1
De: JJ Fecha: 2003-10-06 17:56

A mí me encanta el kebab.
Felices fiestas!



2
De: pj Fecha: 2003-10-06 18:04

Yo me aficioné a esto este mismo año despues de que mi jefe me invitará a un Doner Kebab :-)

En Barcelona, al lado de la central de Correos hay un local de la cadena Kapadokya y cada vez que voy a currar cerca acabo comiéndome un "Doner Durum" que en vez de ir en el pan del Doner Kebab está enrollado en una especie de masa fina de pizza. Ah! y por supuesto de pollo, el de ternera no me gusta tanto (además que el de pollo siempre está casi acabado y el de ternera siempre está entero.. vaya usted a saber lo que les dura esa carne de ternera ahí pinchada :p).

Por cierto, entre dos locales de la misma cadena (el de BCN y uno en Castelldefels que abrieron el mismo día que probé el Kebab en BCN) hay diferencia de precios:

Doner Kebab -> 3€ en BCN y 3.50€ en Castelldefels
Doner Durum -> 3.5€ en BCN y 3.90€ en Castelldefels



3
De: Algernon Fecha: 2003-10-06 22:47

¿No es demasiado caro el kebab este? Vale vale, soy un rácano, pero...



4
De: fernand0 Fecha: 2003-10-06 22:52

Si sirve como referencia, los nuestros valían 3,50 el normal y 4 con queso. Carillo, pero si vas a cenar cualquier otra cosa es mucho más ... supongo que es estirar del precio lo suficiente para ganar dinerito, y que siga siendo preferible a otro tipo de sitios ;)



5
De: don quijote Fecha: 2004-01-16 08:08

es mas rico el zopilote relleno, que ese tal kebab



6
De: don quijote Fecha: 2004-01-16 08:13

aunque tambien esta bueno el gato al mojo de ajo, y la barbacoa de caballo.



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Nací en Huesca y vivo en Zaragoza.

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